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Un festival de goûts, de saveurs et de couleurs pour les enfants de la crèche et du RAM au Pouzin


Vendredi 27 novembre 2015


Au Pouzin, 2 structures dédiées à la petite enfance, le multi accueil « Arc-en-ciel » et le Relais d’Assistantes Maternelles (RAM) « Les Mille Pattes » partent ensemble « à la découverte de la gastronomie ardéchoise », un projet pédagogique destiné aux très jeunes fins gourmets en réponse à l’appel à projet du CDAJE (commission départementale de l’accueil des jeunes enfants ).

Elles invitent les enfants, les parents et les professionnels de la petite enfance à découvrir ou redécouvrir leur terroir culinaire et les produits locaux et de saison. Le RAM organise des rencontres avec des producteurs locaux et ramène les produits au multi-accueil pour les cuisiner, mais surtout, pour les savourer. Ce sont autant d’occasions pour une dégustation de légumes d’autrefois (avec M. Vignon, producteur de légumes) ou pour une initiation à la pâtisserie (avec M. Boisset, boulanger-pâtissier) ! Début novembre, les gourmets sont devenus gourmands : les enfants et les assistantes maternelles ont rapporté de leur visite dans une fabrique extraordinaire, des nougats aux saveurs variés, chocolat, figue, etc… Vendredi 27 novembre 2015, c’est sous toutes ses formes que les enfants ont pu apprécier le fruit emblématique de l’Ardèche, la châtaigne. Les rencontres vont se poursuivre en 2016 avec au programme, un festival de goûts, de saveurs et de couleurs !

- « Les Mille Pattes » - RAM associatif - Tél. : 04 75 85 93 36
- « Arc-en-ciel » - Crèche multi-accueil gérée par le Centre Intercommunal d’Action Sociale Privas Centre Ardèche - Tél. : 04 75 41 08 28




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